糯米糍

材料：
16oz mochiko 一盒（日本糯米粉）
红豆沙
1 cup corn syrup
2 ½ -3cups water
小麦澄粉适量
做法：
在一个大的容器里，将糯米粉，糖浆和水搅拌均匀，盖盖儿， 微波炉高火五分钟，搅拌。重复五分钟搅拌直至糯米面团透明。时间视微波炉的功率大小适当调整。
趁热分成小剂儿，蘸小麦澄粉，包入红豆沙，晾凉即可。